반응형 메밀1 메밀의 효능과 주의사항 메밀의 효능과 주의사항 메밀의 꽃말은 연인, 사랑의 약속이라고 합니다. 메밀의 효능 1. 변비 예방 메밀에는 전분 분해 효소, 지방 분해 효소, 단백질 분해 효소 등의 소화효소들을 함유하고 있기 때문에 변비 예방 및 장 건강 증진에도 탁월한 효과를 준다고 합니다. 또한 메밀에는 다양한 효소뿐 아니라 식이섬유 또한 풍부하게 함유되어 있어 체내 노폐물을 체외로 배출시켜주는 역할을 합니다. 이러한 역할로 장운동이 활발할 수 있도록 도와주기 때문에 장 기능 개선에 효과적인 식품이라고 할 수 있습니다. 또한 동의보감에서의 메밀은'성질이 차고 맛은 달아서 위와 장을 튼튼하게 해 준다'라고 기록되어 있다고 합니다. 2. 다이어트 효과 메밀의 효능 중 대표적 효능으로 알고 있는데요. 메밀은 밀이나 쌀보다 칼로리가 낮.. 2021. 7. 22. 이전 1 다음 반응형
