아보카도의 효능과 주의사항

아보카도의 효능과 주의사항

기네스북이 인정한 세계적으로 영양가가 높은 과일이며 숲 속의 버터라고도 하는 아보카도는 작은 크기에 비해서 포만감이 높고 비타민과 미네랄도 정말 많이 함유되어 있어서 '과일의 보석' 이라고도 불립니다.
아보카도의 원산지는 멕시코이며, 악어의 등처럼 울퉁불퉁한 껍질 모양 때문에 '악어 배' 라고 불리기도 하는 과일입니다. 우리나라 제주도에서도 재배를 하고 있다고 합니다.

그럼 지금부터 아보카도의 효능과 섭취시 주의사항에 대해 알아보도록 하겠습니다.

아보카도의 효능

다양한 아보카도 이미지

1. 항암효과

아보카도에 함유된 베타카로틴 성분이 발암물질의 발생과 증식을 억제하는 데에 효과가 있다고 하는데요, 또한 함유성분 중에서 글루타싸이온, 플라노보이드 성분이 암세포의 원인이 되는 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 함으로써 전립선, 유방암 등을 예방하는 데에 도움을 줍니다.
또한 글루타티온이라는 항산화 성분이 다량 들어 있어서 면역력을 높이고 해독 작용에 탁월하여 간의 건강을 돕는 과일로도 알려져 있다고합니다.

 

2. 심혈관질환예방

아보카도에는 지방이 풍부하게 함유되어있는데 이 지방은 아주 건강한 지방으로 단일불포화지방산 이라고 합니다.
이 지방산은 항산화, 항균성을 포함하고 있어 심장 질환, 암, 당뇨병 등 성인병 예방에 도움을 주는 역할을 합니다.

또한 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 도움을 주며 식물성 지방이기 때문에 심장질환 뿐만 아닌 건강에 도움을 주는 역할을 합니다.

제아산틴 또한 동맥에 침전물이 생기는 것을 막아 심장병 뇌졸증, 퇴생성질환 등을 예방해 줍니다.
또한 아보카도가 혈관 건강에 좋은 이유는 카로티노이드 라는 성분이 있어서 입니다. 이 성분은 혈관벽을 튼튼하게 해주고혈관의 흐름을 개선해 주며 감자나 바나나에 들어 있는 칼륨 또한 많아 나트륨의 배출을 도와 혈압을 조절해 줍니다.

 

3. 임산부와 태아의 건강

임산부에게 중요한 성분중의 하나인 엽산이 풍부하게 들어있습니다.

엽산이라는 영양소는 태아의 뇌 발달과 신경계를 형성하는데 매우 중요한 요소중 하나이며 엽산을 복용하면 태아의 다운증후군 및 저체중의 발생률을 낮출 수있습니다. 또한 철분이 부족한 임산부의빈혈도 해결해 주어 임산부와 태아의 건강 모두에게 좋은 아보카도의 효능이라고 할 수 있습니다.

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4. 다이어트효과

아보카도는 100g 기준 탄수화물이 9g인데 그 중 섬유질이 7g을 차지하고 있습니다. 이러한 아보카도의 효능이 체중감량과 신진대사를 높이는 중요한 역할을 하고 지방보다 느린 연소 에너지로 저장됨으로 인해 포만감이 오래 유지되어 다이어트에 없어서는 안되는 과일이 됩니다.
지방산이 많아 나쁜 콜레스톨의 수치를 낮추어 주며 당분이 낮고 포만감이 오래 지속 되기 때문에 간식이나 음식을 섭취하는 것을 막아 주는 효과로 체중 감량에 효과를 주게 됩니다.
아보카도는 지방 함량이 상당한 높은 편이지만 아보카도의 지방은 몸에 쌓이지 않는 불포화지방이기 때문에 몸 속에 축적되어 있는 중성지방의 배출을 도우면서 염분을 배출해 주는 효능이 있는 칼륨 또한 풍부해 부종을 개선해 주면서 체중감량에 도움을 줍니다.

5. 소화기능 개선

아보카도의 높은 섬유질이 들어 있고, 이러한 아보카도의 효능으로 인해 영양학 전문가들은 아보카도를 규칙적으로 먹으면 변비 예방에 효과를 볼 수 있다고 합니다. 또한 평소 소화능력도 향상하는데도 도움을 준다고 합니다.

6. 숙면

아보카도는 그 맛 또한 뛰어나지만 특별히 마그네슘 또한 함유되어 있습니다. 마그네슘은 스트레스를 완화해 주는 효과가 있는 성분입니다. 이러한 효능이 있는 아보카도를 꾸준히 섭취 해준다면 평소에 깊은 잠을 자지 못하는 분들이 숙면을 취하는데 도움이 될 것 입니다.

7. 피부미용

아보카도의 효능 중 혈색 개선, 피부가 좋아지는 효과 또한 있는데요, 이는 아보카도의 천연 영양성분 중 지방을 녹여주는 비타민, 불포화지방, 미네랄을 함유하고 있기 때문입니다. 피부톤이 어두워지거나 눈 밑 다크서클 때문에 고민이 있는 분들에게는 필요한 아보카도의 효능이라고 생각합니다.
또한 활성산소가 많아 지면 암, 당뇨,등 각종 성인병에 걸릴 확률이 높아 피부 또한 노화가 빨리 오게되는데 아보카도의 비타민 E는 이런 활성산소를 막아주어 노화방지에 효과가 아주 좋습니다.

8. 두뇌기능향상

아보카도에 함유되어 있는 오메가3, 불포화지방과 천연비타민이 있어 전두엽 활동을 촉진시켜주는데요. 이는 성장기의 어린아이들이나, 청소년들 그리고 노인들의 두뇌 건강을 챙기는데 좋은 효과를 줄 수 있다고 합니다.

9. 영양분 흡수 기능

아보카도 자체로 풍부한 영양뿐만아니라 녹황색 채소와 함께 섭취를 할 경우 베타카로틴의 흡수율을 약 15배나 올려준다고 합니다. 또한 우리 몸에 필요한 다양한 비타민들은 대부분 기름에 닿았을 때 몸에 효과적으로 흡수가 되는 지용성 영양성분들인데 아보카도가 함유하고 있는 유분기가 비타민 흡수에 많은 도움을 줄 수 있다고 합니다.

그렇기 때문에 비타민이 풍부한 음식을 아보카도와 함께 섭취하면 영양분을 조금 더 효율적이고 효과적으로 흡수 할 수 있게 됩니다.

10. 눈 건강

아보카도에는 루테인과 제아산틴 성분이 풍부해서 눈에 유해한 물질, 자외선으로 보호를 해주는 역할을 한다고 합니다.

11. 관절염예방

아보카도의 PFA성분이 소염제 작용을 하며 염증을 줄여주어 관절염을 방지해 줍니다.

또한 비타민C, 비타민E, 비타민 K 가 있어서 류머티스 관절염과 퇴행성 관절염에 탁월한 효과를 준다고 합니다.

섭취 시 주의사항

1.칼륨

아보카도에는 칼륨이 많이 함유되어 있어 신장질환이 안 좋은 분들의 경우 해가 될 수 있기 때문에 섭취 시 주의를 해야합니다.
또한 당뇨 환자의 경우 아보카도를 과다 섭취 할 시 혈액 속 칼륨이 많아지는 '고 칼륨 혈증'에 걸릴 수도 있으니 섭취 시 주의하여 적정량을 섭취하는것을 권합니다.

 

이 외에 대표적인 여름 과일들의 대한 정보도 알아가시고 건강한 여름철 보내시길 바라겠습니다.

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