클레오파트라가 사랑했다는 무화과는 이미 오랜 세월 전부터 젊음의 명약으로 기록될 만큼 오랜 시간 사랑받아온 과일인데요, 무화과 효능들로 인해 여러 가지 효과를 볼 수 있습니다.
모양이 물방울같은 무화과의 제철은 8월부터 11월까지이며 겉모양은 호박처럼 생겼지만 과육의 단맛이 뛰어난 과일이라고 할 수 있습니다. 섬유질이 풍부하고 100g당 43Kcal로 낮은 열량의 음식이라 다이어트에 효과가 있는 것으로 유명하며 말린 무화과 5개에는 약 90mg의 칼슘이 들어 있는 다양한 무화과 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
무화과 효능
1.변비개선
무화과에는 펙틴이라는 식이섬유와 피신이라는 단백질을 분해하는 요소가 있어 배변을 원활하게 해 주어 변비를 예방해주는 효능이 있다고 하는데요,
다량의 식이섬유는 포만감을 느끼게 해 주며 프로바이오틱스 먹이가 되어 준다고 합니다. 또한 프로테아제, 리파아제와 같이 소화를 돕는 성분이 다량 함유되어 있어 소화작용을 도와주어 속을 편안하게 해 주는 데에도 탁월한 효과가 있다고 합니다.
무화과 효능에는 변비 개선뿐만 아니라 숙변제거에도 도움이 됩니다.
무화과에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 장 내 환경을 건강하게 만들어주며 장운동이 잘 될 수 있도록 환경을 조성해주는 역할을 한다고 합니다.
또한 앞서 말한 바와 같이 단백질 분해 효소를 다량 포함하고 있어 육류나 기름진 음식을 섭취하였을 때 속이 부대낄 때 먹으면 소화촉진에도 도움이 되고 변비 개선에도 효과적인 작용을 한다고 합니다.
2. 당뇨 개선
무화과 효능 중에서는 당뇨를 개선시키는 데에도 탁월한 효과가 있다고 합니다.
이는 무화과에 함유되어이 있는 피쿠 신이라는 성분이 있기 때문인데요, 한 연구에서 쥐를 대상으로 실험을 진행한 결과 당뇨가 호전되는 결과를 얻을 수 있었다고 합니다.
이는 앞서 말한 인슐린을 낮춰주는 피쿠신 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문이며 또한 혈당을 낮춰주는 음식으로 당뇨에 효과적인 효능이라고 할 수 있습니다.
이러한 작용들로 무화과의 꽤나 높은 당이 있지만 이러한 결과들로 무화과를 섭취할 시 당의 상승을 걱정하지 않을 것으로 보입니다.
3. 항산화 및 항암작용
무화과에 함유되어있는 여러 식물 화학 성분 및 미네랄과 비타민이 풍부하게 함유되어있어 항산화 작용에 도움이 된다고 하는데요.
이는 항산화 작용을 돕는 폴리페놀이라는 성분이 다량 함유되어있기 때문이라고 합니다.
또한 무화과에는 암세포 생성 및 전이를 막아주는데 도움을 주는 항암 물질인 벤즈 알데하이드 성분이 풍부하게 함유되어있어 유방암이나 대장암을 예방하는데 뛰어난 효능을 가지고 있다고 합니다.
또한 암을 예방할 수 있는 폴리페놀, 쿠마린, 안토시아닌 등의 항암성분도 다량 함유되어 있어 천연 항생제라고도 불린다고 합니다.
4. 피부미용
무화과의 효능 중 피부 미용의 효과를 위해 옛날부터 피부 습진 및 건선과 여러 염증에 대한 치료로 무화과를 쓰기도 했는데요,
무화과에는 피부의 노화를 막아주는 레스베라트롤과 안토시아닌 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 몸속의 활성산소를 억제해 주는 역할을 합니다.
또한 탄력 있고 깨끗한 피부를 만드는데 도움이 되는 폴리페놀이 풍부한데요,
폴리페놀이라는 성분은 노화를 방지하는 것에도 탁월한 효과가 있으며 뿐만 아니라 무화과에 포함되어있는 뮤신이라는 성분이 노폐물과 독소를 빼내는데 효과가 있어 피부미용에 도움이 된다고 합니다.
또한 과육을 으깨어 팩으로 사용하거나 무화과를 활용하여 샴푸 및 팩 등의 미용 제품으로 활용하기도 하는데요,
탈모가 발생하는 데는 미네랄의 부족으로 인한 것이라고 하는데 무화과에는 미네랄이 풍부하여 모발 건강에도 도움을 받을 수 있다고 합니다.
5. 호르몬 균형
무화과 효능들 중 평소 호르몬 균형이 잘 맞지 않거나 폐경기 여성들에게 무화과를 추천드리는 이유인 효능에 대해 알아보겠습니다.
이는 난소 기능이 약해지면서 여성호르몬 분비가 원활하지 않아 폐경이 시작되는데요, 무화과는 여성호르몬을 촉진시켜주는 효과가 있어 여성의 과일이라고도 불린다고 합니다.
갱년기 여성에게 무화과 섭취가 도움이 되어 특히 갱년기 때는 영양소를 균형 있게 채워주는 것이 중요한데 이때 무화과를 섭취함으로써 호르몬 균형에 도움을 받을 수 있다고 합니다.
무화과에는 에스트로겐을 분비에 도움이 되는 물질이 풍부하게 함유되어 있어 갱년기 시기나 월경 전후 증상을 다스리는데 효과가 있다고 합니다.
6. 독소 배출
앞서 말한 무화과 효능에서 언급한 무화과에 포함되어있는 식이섬유는 체외로 독소를 배출하는 것에 도움이 되는데요,
무화과의 하루 적정량을 섭취했을 경우 체내 쌓인 독소를 배출하기에 탁월한 작용을 합니다. 이에 적정량의 무화과를 섭취하셔서 해독에도 도움이 되시기 바랍니다.
7. 면역력 강화
무화과 효능 중 면역력을 향상해준다는 것은 빼놓을 수 없는 효능 중 하나라고 할 수 있습니다.
무화과에는 비타민을 비롯하여 마그네슘과 칼슘, 철분 등 다양한 영양성분이 골고루 포함되어있어 항산화 효과를 얻을 수 있으며 각종 질병으로부터 대응할 수 있는 저항력을 키울 수 있기 때문에 면역력 향상에 도움이 된다고 합니다.
8. 뇌 건강
치매와 파킨슨병 같은 뇌병변 질환을 예방하는데 효과가 있는데요
이는 무화과에 풍부하게 포함되어있는 폴리페놀과 안토시아닌 성분이 뇌세포를 파괴하는 물질을 억제하고 항산화 작용과 활성산소를 제거해주는 역할을 합니다.
또한 기억력 향상과 학습능력을 높여주는 가바 성분이 함유되어 있기 때문에 치매뿐 아니라 성장기의 어린이들에게도 도움이 된다고 합니다.
9. 눈 건강
무화과에 함유되어 있는 안토시아닌 성분이 시력이 떨어지는 증상을 예방해주는 역할을 하며 눈의 망막 기능을 향상해 주고 눈 건강을 증진시킬 수 있다고 합니다.
10. 골다공증 예방
무화과에는 마그네슘, 구리, 칼슘, 칼륨, 비타민K 등의 미네랄을 다량 함유하고 있습니다. 이러한 성분들은 골다공증 예방과 골밀도를 높여주는 효과가 있습니다.
또한 골다공증 발생 위험을 낮춰주는 칼슘 성분은 뼈와 치아 형성에 꼭 필요한 성분이기 때문에 골다공증을 예방할 수 있는 무화과를 꾸준히 섭취하셔서 무화과 효능을 얻을 수 있길 바랍니다.
앞서 말한 바와 같이 무화과에는 칼슘이 많아 골다공증 발병의 위험률을 낮춰주는데요,
과육으로 섭취하는 생 무화과 뿐만 아니라 말린 무화과 5개에는 약 90mg의 칼슘이 들어 있습니다. 또한 칼륨과 마그네슘과 같은 무기질이 풍부해 골다공증을 예방하는데 탁월한 효과가 있다고 합니다.
앞서 말한 바와 같이 생무화과보다는 말린 무화과에 영양가가 더 풍부한데요, 신선한 생 무화과 반 컵에는 우유 반 컵만큼의 효과가 있다면, 말린 무화과 한 개에는 계란 한 개의 칼슘이 함유되어있다고 합니다. 그렇기 때문에 뼈에 좋은 효과를 얻길 위해서는 말린 무화과를 섭취하는 것을 추천드립니다.
11. 혈관건강
무화과에는 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압과 뇌졸중, 동맥경화 등의 혈관질환을 예방하는 비타민과 폴리페놀의 일종인 레스베라트롤이 풍부하게 함유되어있습니다.
또한 무화과에는 혈압 조절과 혈관을 튼튼하게 해주는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다.
12. 빈혈 개선
빈혈을 예방하기 위한 산소를 운반하는 필수 미네랄인 철분이 풍부하게 함유되어있습니다. 철분이 부족할 경우에는 세포에 산소 전달이 어려워지고, 빈혈이 생기기 쉽기 때문에 빈혈 개선을 위해 꾸준한 무화과 섭취를 추천드립니다.
무화과 부작용
무화과는 차가운 성질을 가지고 있다고 합니다. 이로 인해 소음인에게는 좋지 않으며 몸이 찬 체질이시거나 설사를 자주 하시는 분들은 섭취 시 주의하시기 바랍니다.
또한 덜 익은 무화과는 위장장애를 일으키고 무화과의 껍질은 알레르기를 유발할 수 있다고 하며 과다 섭취 시 위통증, 속 쓰림과 설사의 원인이 될 수 있다고 하니 적정량을 섭취 하시는 것을 권장드립니다.
무화과 꼭지 쪽에서 나오는 하얀색 점액질이 피부에 묻을 경우, 가려움증, 알레르기의 원인 될 수 있으니 섭취시 주의하실 것을 권장드립니다.
앞서 말한 바와 같이 덜 익은 무화과를 먹으면 위 통증, 식욕부진 등이 나타날 수 있으므로 표면을 만졌을 때 약간 말캉거리는 상태가 될 때까지 익혀서 섭취하는 것을 추천드립니다.
또한 무화과 효능 중 칼슘의 효과를 많이 얻을 수 있는 말린 무화과는 당이 높아지기 때문에 당뇨환자이신 분들은 섭취량을 조절해서 섭취하시기를 권장드립니다.
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